FAQ
Du hast Fragen oder Probleme? Dann wirf gerne einen Blick in unser FAQ:
Wie lange dauert die Lieferung meiner Pilzkultur?
Da wir die Pilzkulturen auf Bestellung produzieren dauert die Lieferung ca. 3 Wochen.
Die Produktion dauert in der Regel 2 bis 3 Wochen.
Der Versand 2 bis 3 Tage.
Was muss ich machen wenn mein Pilz Zuchtset angekommen ist?
Stelle das Pilzsubstrat an einem kühlen und stattigen Platz. 12°C bis 20°C sind optimal, je nach Sorte darf es auch wärmer sein.
Gute Standorte sind zum Beispiel:
(Erd-)Keller, Garage, Gartenhütte, Garten (Nordseite), Gewächshaus oder auch Geräteschuppen.
Wo muss ich den Beutel beim Pilzzuchtset aufschneiden?
Garnicht: Das Set ist bereits so vorbereitet, dass die Pilze von alleine aus dem Pilzzucht-Set herauswachsen können.
Eine Ausnahme bildet das Shiitake-Zuchtset: Hier muss der Beutel fast vollständig bis zum Boden entfernt werden.
Wann kann ich meine Pilze ernten?
Je nach Sorte gibt es unterschiedliche Anzeichen, dass der Pilz reif ist:
1. Bei Sorten mit Pilzhut, kannst du dich an der Wölbung des Hutes orientieren, wenn der Pilzhut gerade wird, ist Erntezeit.
2. Beim Igelstachelbart erkennst du es am besten, wenn du siehst, dass er seit 2 Tagen nicht mehr weiter wächst.
3. Das deutlichste Signal bei allen Sorten sind die Sporen. Wenn du unter dem Pilz weißen “Staub” siehst, solltest du umgehend ernten.
Gibt es die Kulturanleitungen für die Pilzkulturen auch Online?
Wie hoch ist der Ertrag bei einem 4,5 kg Zuchtset?
Bei Austernpilz, Kräuterseitling und Igelstachelbart beträgt die Ernte 1,5 kg bis 2 kg, bei optimalen Bedingungen.
Bei Shiitake beträgt die Ernte bis zu 1 kg.
Insgesamt verteilt sich der Ertrag auf bis zu 3 Erntewellen.
Was ist der Unterschied zwischen dem Zuchtset und dem DIY Zuchtset?
Das DIY Zuchtset ist für Pilzzüchter die bereits Erfahrung gesammelt haben. Das Substrat wird beim DIY Set selbst gemischt, sterilisiert und geimpft. Sauberes Arbeiten ist dabei essenziell.
Wo kann ich meine Pilzzucht-Sets abholen, wenn ich auf “Selbstabholung” bestellt habe?
Bei uns in der Pilzhütte:
Schölli’s Biohof
Hitzingerstraße 42,
4073 Wilhering
Österreich
Warum macht ihr eine Sommerpause?
Das hat mehrere Gründe:
1. Wegen der sommerlichen Hitze kann das Myzel während des Versandes Schaden nehmen oder gar absterben.
2. Die Mehrheit der Kunden ist im Sommer aufgrund der hohen Temperaturen nicht in der Lage zu züchten. Der optimale Temperaturbereich für unsere Sorten liegt zwischen 12 °C und 20 °C. Wir planen in Zukunft auch Sorten anzubieten, die im Sommer wachsen.
3. Die Urlaubszeit verwenden wir gezielt zum Ausbau und zur Optimierung unserer Produktion sowie als kreative Phase zur Entwicklung neuer Innovationen.
Kann ich direkt vor Ort in der Pilzhütte Pilze und Substrat kaufen?
1. Wir bieten immer, außer in der Sommerpause, frische Pilze in unserer Pilzhütte an.
2. Das Pilzzucht Set wird immer auf Bestellung produziert, und kann noch nicht spontan gekauft werden. So können wir immer die beste Qualität sicherstellen.
Verkauft ihr auch Pilzsubstrat an gewerbliche Pilzzüchter
Ja, kontakiere uns gerne via Kontakformular oder rufe uns an unter +43 660 2025750.
Warum wachsen keine Pilze?
Die häufigste Ursache ist die Temperatur.
Miss die Raumtemperatur und gleiche sie mit der angegeben Temperatur in der Kulturanleitung deines Pilzzucht-Sets ab.
Lösung: Neuer Standort (Keller, unbeheizte Garage, Dachboden, etc..)
Zu wenig Feuchtigkeit kann ebenfalls eine Ursache sein.
Lösung: Das Substrat an der Vorderseite 2 bis 3 mal täglich mit einer Sprühflasche besprühen. WICHTIG! Frisches Leitungswasser verwenden.
Warum vertrocknen meine Pilze?
Zu wenig Feuchtigkeit.
Lösung: Das Substrat an der Vorderseite 2 bis 3 mal täglich mit einer Sprühflasche besprühen. WICHTIG! Frisches Leitungswasser verwenden.